土佐打刃物専門店 鍛冶屋 宗石工房2024-03-19T10:47:34+09:00ステン磨き舟行包丁https://tosa-muneishi.jp/?pid=875456792015-03-05T14:31:32+09:002022-11-30T07:54:49Z2015-03-05T05:31:32Z鋼青鋼
割り込み鍛接が出来ない為複合材を使用 地金に、ステンレスを使い表面を磨き鋼の部分は錆びますが地金の部分は、錆びにくくなっています。土佐打刃物専門店 鍛冶屋 宗石工房黒打ち出刃包丁https://tosa-muneishi.jp/?pid=875455232015-03-05T14:27:07+09:002022-11-30T07:56:13Z2015-03-05T05:27:07Z土佐伝統の作り方で高温に熱した地鉄をタガネで割りそこに鋼を挟み込んで鍛接していく方法で作っています。
黒打ちした表面は、黒い酸化被膜に覆われている為磨き包丁に比べ多少錆びにくくなっています。土佐打刃物専門店 鍛冶屋 宗石工房ステン黒打舟行包丁https://tosa-muneishi.jp/?pid=875453592015-03-05T14:22:22+09:002022-11-30T07:56:28Z2015-03-05T05:22:22Z鋼青鋼
割り込み鍛接が出来ない為複合材を使用 地金に、ステンレスを使い黒打ち包丁と見た目には、同じように見えますが鋼の部分は錆びますが地金の部分は、錆びにくくなっています。土佐打刃物専門店 鍛冶屋 宗石工房黒打ち舟行包丁https://tosa-muneishi.jp/?pid=875451772015-03-05T14:17:00+09:002022-11-30T07:56:42Z2015-03-05T05:17:00Z鋼 青鋼
土佐伝統の作り方で高温に熱した地鉄をタガネで割りそこに鋼を挟み込んで鍛接していく方法で作っています。
黒打ちした表面は、黒い酸化被膜に覆われている為磨き包丁に比べ多少錆びにくくなっています。土佐打刃物専門店 鍛冶屋 宗石工房ダマスカス磨き舟行包丁https://tosa-muneishi.jp/?pid=875443372015-03-05T13:53:05+09:002022-11-30T07:57:18Z2015-03-05T04:53:05Z鋼 青鋼
土佐伝統の作り方で高温に熱した多層鋼をタガネで割りそこに青鋼を挟み込んで鍛接していく方法で作っています、鍛造の仕方で色々な模様になり同じ模様は、出来ません。
土佐打刃物専門店 鍛冶屋 宗石工房